Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Laurent Cabaret |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,36 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin Laurent Cabaret, non millésimé et issu de l'appellation Oc en Languedoc, est un rouge typique de cette vaste région viticole du sud de la France. Cette région, réputée pour ses vins généreux, bénéficie d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Bien que ce vin ne spécifie pas son cépage, les rouges languedociens incluent souvent Grenache, Syrah ou Carignan. Le terroir varié, constitué de sols argilo-calcaires et schisteux, contribue à la complexité et à la richesse du vin. Laurent Cabaret, un nom qui résonne historiquement dans la région, allie savoir-faire traditionnel et méthodes modernes pour créer des vins reflétant l'authenticité et la diversité du Languedoc.
Pour mettre en valeur les arômes et la structure de ce vin rouge, envisagez de l’associer à des plats savoureux comme un cassoulet, plat emblématique du sud, ou des viandes grillées telles que l’agneau aux herbes de Provence. Les charcuteries typiques de la région, comme le saucisson sec, s’accorderaient merveilleusement, apportant une harmonie agréable au palais.
À la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C après une aération d’environ 30 minutes en carafe pour libérer ses arômes. Observez sa robe profonde avant de humer ses notes fruitées et épicées. Enfin, en bouche, appréciez sa rondeur et sa finale généreuse, qui témoignent de son origine ensoleillée et accueillante.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Laurent Cabaret Non Millésimé