Vins Pays d'oc Floriance - Gris - 2024

Avis Viniou

Le vin Floriance Cuvée Gris 2024, un rosé sec issu de l'appellation Pays d'Oc, reflète magnifiquement son terroir du Languedoc-Roussillon. Ce vin, élaboré à partir d'un assemblage spécifique de cépages adaptés au climat méditerranéen, bénéficie de conditions idéales pour exprimer sa fraîcheur et son fruité. La région, avec son climat ensoleillé, ses sols variés et sa culture viticole riche, offre des vins authentiques et expressifs. Le domaine Floriance, fort d'une tradition ancrée dans l'histoire viticole locale, est reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation, tout en respectant l'héritage viticole du Languedoc.

Pour sublimer ce rosé, mariez-le avec des plats légers et savoureux comme une salade niçoise ou des fruits de mer grillés. Sa fraîcheur et son fruité s'accorderaient parfaitement avec une tapenade provençale ou une ratatouille, des plats régionaux qui rehausseront son caractère méditerranéen. Les saveurs subtiles de ce vin rosé enrichiront également un plateau de fromages frais, comme le chèvre ou le brebis.

Lors de la dégustation, servez le Floriance Cuvée Gris entre 8 et 10°C pour préserver sa fraîcheur. Un court passage en carafe de 15 à 20 minutes permettra de libérer ses arômes délicats. Commencez par admirer sa robe rose pâle, puis prenez une inspiration profonde pour apprécier ses arômes fruités et floraux. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par son équilibre harmonieux et sa finale rafraîchissante, offrant une expérience sensorielle complète et agréable.