Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2009 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Villa Laura |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 39,90 € |
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2010 - 2011
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Maturité
2012 - 2014
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Apogée
2015 - 2018
|
Déclin
2019 - 2023+
|
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Avis Viniou
Le Villa Laura 2009, issu de la région du Languedoc et Roussillon, est un vin blanc sec qui incarne l'essence même de son terroir. Ne possédant pas d'indication sur son cépage, il est vraisemblable qu'il soit élaboré à partir de variétés typiques de la région, comme le Chardonnay ou le Viognier, offrant une belle complexité aromatique. 2009 a été un excellent millésime, bénéficiant d'un climat favorable qui souligne les arômes fruités et une belle acidité. Le Pays d'Oc est célèbre pour ses vins expressifs, grâce à ses sols diversifiés et un climat méditerranéen chaud et sec. Villa Laura, bien qu'un domaine modeste, s'inscrit dans une longue tradition viticole, portant fièrement la riche histoire et le savoir-faire de la région.
Pour accompagner ce Villa Laura 2009, envisagez des plats qui exalteront ses caractéristiques. Des fruits de mer grillés, comme les langoustines ou les Saint-Jacques, créeront une belle harmonie avec sa fraîcheur et son potentiel aromatique. Les plats à base de poulet, tels qu'un poulet rôti aux herbes de Provence, se marieront également bien. Pour une touche régionale, une tielle sétoise ou des brandades de morue mettront en valeur toute la finesse de ce blanc.
Lors de la dégustation, servez ce vin à environ 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Un léger carafage de 30 minutes pourrait être bénéfique, permettant au vin de s'ouvrir et de développer son bouquet. Commencez par observer sa robe brillante, puis humez pour déceler les notes florales et fruitées avant de goûter, en savourant son acidité équilibrée et sa longueur en bouche. Le Villa Laura promet une expérience dégustative mémorable en parfaite adéquation avec l'authenticité du Languedoc.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Villa Laura 2009