Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Copain Comme Cochon |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 5,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin "Copain Comme Cochon" est un rouge non millésimé provenant de la renommée région du Languedoc-Roussillon, plus précisément sous l'appellation Pays d'Oc. Le Languedoc est réputé pour sa diversité en matière de cépages et de styles de vin, bien que les cépages utilisés ici ne soient pas spécifiés. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, chaud et sec, qui favorise la maturation des raisins. Les sols variés, composés de schistes, grès et argilo-calcaires, confèrent au vin une riche palette aromatique. Bien que l'on connaisse peu le château "Copain Comme Cochon", cette dénomination ludique suggère une approche conviviale et authentique de la vinification.
Pour accompagner ce vin, des plats simples et savoureux sont recommandés. Pensez à des viandes grillées comme le bœuf ou l'agneau, des plats provençaux tels que la ratatouille, ou même un assortiment de charcuteries qui exalteront les arômes fruités et épicés typiques des vins du Languedoc. Vous pourriez aussi essayer avec un cassoulet, spécialité régionale, qui se mariera parfaitement avec ce rouge.
Pour une expérience optimale, servez ce vin rouge sec à une température de 16 à 18°C. Même pour un vin non millésimé, un carafage de 30 minutes peut aider à développer ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe intense, puis humez pour détecter des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, appréciez l'équilibre entre structure et fraîcheur, qui témoigne du terroir ensoleillé du Languedoc.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Copain Comme Cochon Non Millésimé