Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | GAEC Laguens |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2024
|
Déclin
2025 - 2026+
|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez ajouté à votre application est un rosé produit par le GAEC Laguens, sous l'appellation Pays d'Oc, provenant du millésime 2018. Bien que l'information sur le cépage spécifique ne soit pas fournie, les rosés du Pays d'Oc sont souvent issus de cépages comme le Grenache, le Cinsault, ou la Syrah, ce qui leur confère une belle complexité aromatique. Ce rosé est classé en tant que vin sec, une caractéristique typique des vins produits dans cette région.
Le Languedoc et le Roussillon forment une vaste région viticole du sud de la France, bénéficiant d'un climat méditerranéen. Les étés y sont chauds et secs, tandis que les hivers peuvent être doux. Les sols sont variés, allant des argilo-calcaires aux schistes, ce qui permet une diversité de styles et de cépages. La région a une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, évoluant jusqu'à devenir l'un des principaux producteurs de vin en France, tout en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation.
Pour accompagner ce rosé du Pays d'Oc, envisagez des plats légers qui souligneront sa fraîcheur et ses arômes fruités. Un accord classique serait une salade niçoise ou des fruits de mer grillés. Vous pourriez également explorer des plats régionaux tels qu'une tielle sétoise, une spécialité de la région, ou une brandade de morue, qui feront naturellement écho aux caractéristiques méditerranéennes du vin.
Lors de la dégustation, servez ce rosé entre 8 et 10°C pour exploiter pleinement ses arômes et sa vivacité. Cette température permettra d'apprécier sa fraîcheur tout en préservant l'élégance de son profil gustatif. Assurez-vous de ne pas servir plus frais que cela car cela pourrait masquer certaines nuances délicates du vin.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc GAEC LAGUENS 2018