Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Bluefite Vignobles Vellas 2021 France Languedoc et Roussillon Pays d'oc
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Vignobles Vellas
Bluefite
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Vignobles Vellas
Cuvée Bluefite

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Avis Viniou

La Cuvée Bluefite 2021 des Vignobles Vellas est un vin rouge issu de l'appellation Pays d'Oc, dans la région ensoleillée du Languedoc et Roussillon. Bien que l'assemblage de cépages ne soit pas spécifié, il n'est pas rare de trouver dans cette région des combinaisons telles que le Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre, qui sont populaires pour leur capacité à produire des vins remplis de caractère et de souplesse. Ce millésime 2021 reflète le savoir-faire des Vignobles Vellas, puisant son essence dans un terroir généreux où le climat méditerranéen se conjugue avec des sols variés allant des galets roulés aux argilo-calcaires.

La région du Languedoc et Roussillon bénéficie d'un climat typiquement méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux. Cette configuration favorise la maturation optimale des cépages, enrichissant ainsi les vins de la région avec des arômes et une texture très expressive. Historiquement, le Languedoc-Roussillon a connu une évolution impressionnante de sa production viticole, passant de quantités massives à une orientation plus qualitative, tout en préservant son identité.

Pour accompagner ce vin rouge de Pays d'Oc, optez pour une cuisine méridionale chaleureuse. Des plats comme un cassoulet de Castelnaudary ou une simple ratatouille confite feront ressortir les arômes riches et les tannins élégants du vin. Associé à des viandes grillées, comme une côte de bœuf ou un magret de canard, la Cuvée Bluefite saura sublimer votre repas.

Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa structure, dégustez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Laissez-le respirer dans un verre ballon pour apprécier la complexité de ses senteurs et offrir à vos papilles une expérience harmonieuse et généreuse.

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