Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Mas Rouge |
| Cuvée | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Mas Rouge Cuvée Chardonnay est un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc, située dans la région ensoleillée du Languedoc-Roussillon en France. Bien que ce vin ne porte pas de millésime spécifique, il possède les caractéristiques typiques d'un Chardonnay issu de cette région : des arômes de fruits à chair blanche, avec des notes d'agrumes et parfois de légères touches florales. La vinification, bien que peu détaillée ici, est probablement réalisée en cuves inox pour conserver la fraîcheur et l'intensité aromatique du cépage Chardonnay, tout en préservant une certaine minéralité.
La région viticole du Languedoc-Roussillon est réputée pour son climat méditerranéen, offrant un ensoleillement généreux et des étés chauds, tempérés par des vents marins rafraîchissants. Les sols variés, composés de calcaire, d'argile et parfois de schiste, contribuent à la diversité et à la richesse des vins produits. Historiquement, cette région est l'un des plus anciens vignobles de France, profondément influencée par les pratiques viticoles romaines.
Pour des accords mets-vins réussis avec le Mas Rouge Cuvée Chardonnay, envisagez de le servir avec des plats légers et subtilement parfumés. Des poissons grillés, des fruits de mer tels que des coquilles Saint-Jacques, ou encore des viandes blanches comme une volaille à la crème seraient parfaits. Vous pouvez également profiter de spécialités régionales comme une tielle sétoise ou des moules à la marinière pour une association locale et harmonieuse.
En termes de dégustation, veillez à servir ce Chardonnay à une température comprise entre 10 et 12°C pour pleinement apprécier ses arômes délicats et sa fraîcheur en bouche. Il est conseillé de le déguster jeune afin de profiter au mieux de son fruité et de sa vivacité.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Mas Rouge Chardonnay Non Millésimé