Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Marquis de Pennautier |
| Degré d'alcool | 13 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Marquis de Pennautier 2006 est un vin blanc du Languedoc et Roussillon, sous l'appellation Pays d'Oc. Bien que le cépage ne soit pas précisé pour cette cuvée, la région est réputée pour sa diversité, souvent constituée de Chardonnay, Viognier ou autres cépages méditerranéens. Le millésime 2006 ajoute une dimension de complexité et de maturité, typique d'un vin ayant reposé plusieurs années. La vinification traditionnelle met en exergue les arômes naturels du raisin, pouvant révéler des notes de fruits à noyau, d'agrumes et une touche subtile de minéralité.
La région du Languedoc et Roussillon est baignée par le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol est principalement composé d'argile, de calcaire et de schiste, ce qui offre des conditions idéales pour la viticulture et permet de produire des vins diversifiés et riches. La région a une longue histoire viticole, avec une tradition qui remonte à l'époque romaine. L'appellation de Pays d'Oc est synonyme de qualité et de créativité, permettant aux vignerons de faire preuve d'innovation et de variété dans leurs productions.
Pour accompagner ce vin blanc sec, pensez à des mets délicats qui sauront sublimer ses arômes. Des poissons grillés ou cuits au four, des fruits de mer tels que les huîtres ou les moules, ou encore une délicate blanquette de veau s'accorderaient merveilleusement bien. En conservant l'esprit de la région, une tielle sétoise, à base de fruits de mer épicés, peut également constituer un accord de choix.
Pour apprécier pleinement ses saveurs, dégustez ce vin à une température idéale située entre 10 et 12 degrés Celsius. Cette température permettra de révéler les nuances aromatiques et d'équilibrer la texture en bouche du Marquis de Pennautier 2006.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Marquis de Pennautier 2006