Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Réhoboam (5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Vin de Tère |
| Cuvée | Caractère |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Réhoboam (5l) | |
| 2025 | 59,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le "Vin de Tère Cuvée Caractère 2022" est un vin rouge issu de l'appellation Pays d'Oc, dans la région du Languedoc-Roussillon, en France. Ce vin est un assemblage savamment dosé, qui capture l'essence d'un millésime récent, 2022, procurant des arômes de fruits rouges frais et de fines épices. Bien que les cépages exacts ne soient pas précisés, il est caractéristique des vins de la région, souvent composés de syrah, grenache, carignan ou mourvèdre, qui apportent richesse et complexité.
La région viticole du Languedoc-Roussillon est l'une des plus vastes de France et bénéficie d'un climat méditerranéen. Ce climat, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, ainsi que les sols variés - allant des marnes calcaires aux grès en passant par les argiles - offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. L’histoire viticole de cette région remonte à l’Antiquité, ce qui confère un patrimoine riche et varié à ses vins.
Pour mettre en valeur le "Vin de Tère Cuvée Caractère 2022", envisagez des accords avec des plats robustes. Un cassoulet toulousain, par exemple, s’harmoniserait parfaitement avec la profondeur et la structure de ce vin. Les grillades d'agneau aux herbes de Provence ou une ratatouille constituent également des choix judicieux pour faire ressortir son caractère fruité et épicé.
Lors de la dégustation, ce vin doit être servi à une température d'environ 16-18°C. Cela permettra de libérer ses arômes subtils et d’apprécier pleinement sa texture en bouche. N’hésitez pas à le laisser s’aérer en carafe pendant une heure avant de servir, afin que ses arômes s’ouvrent complètement, offrant ainsi une expérience de dégustation optimale.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Vin de Tère Caractère 2022