| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Coteaux de Glanes |
| Château / Domaine | Domaine de l'Horizon |
| Cuvée | Esprit de l'Horizon |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 20,00 ⏠|
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Jeunesse
2018 - 2019
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Maturité
2020 - 2022
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Apogée
2023 - 2025
|
Déclin
2026 - 2029+
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Le Domaine de l'Horizon nous offre avec sa CuvĂ©e Esprit de l'Horizon 2018 un vin blanc d'exception provenant de l'appellation Coteaux de Glanes, situĂ©e au cĆur du Pays de la Garonne. Ce vin bĂ©nĂ©ficie d'un terroir unique, avec des sols argilo-calcaires qui apportent minĂ©ralitĂ© et fraĂźcheur. Le millĂ©sime 2018 est particuliĂšrement intĂ©ressant, marquĂ© par des conditions climatiques favorables ayant permis une maturation optimale des raisins. Les techniques de vinification utilisĂ©es au domaine mettent en avant une fermentation contrĂŽlĂ©e en cuve inox, suivie d'un Ă©levage sur lies fines, confĂ©rant au vin complexitĂ© et finesse. La rĂ©gion viticole des Coteaux de Glanes est renommĂ©e pour son climat tempĂ©rĂ© et ses influences atlantiques, ainsi que pour sa tradition viticole sĂ©culaire. Le Domaine de l'Horizon, reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de lâenvironnement, ajoute Ă ce vin une touche de prestige et de passion.
Pour sublimer la Cuvée Esprit de l'Horizon 2018, il est conseillé de l'accompagner de plats délicats et savoureux. Les fruits de mer et les poissons grillés, comme le saumon ou le bar, sont des choix excellents pour mettre en valeur les arÎmes frais et minéraux du vin. Une volaille à la crÚme ou un risotto aux asperges apporteront également une belle harmonie gustative. Les plats régionaux tels que le confit de canard du Sud-Ouest ou une salade de gésiers légÚrement relevée seront également merveilleusement complétés par ce vin élégant.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez ce vin Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 10 Ă 12°C. Prenez le temps dâobserver sa robe claire et lumineuse, tĂ©moignant de sa jeunesse et de sa vitalitĂ©. Ensuite, faites tourner le vin dans votre verre pour libĂ©rer ses arĂŽmes subtils de fleurs blanches, de fruits Ă chair blanche et de notes lĂ©gĂšrement citronnĂ©es. En bouche, prenez plaisir Ă savourer sa fraĂźcheur, sa vivacitĂ© et sa longueur en bouche. Ce rituel vous permettra dâapprĂ©cier pleinement toutes les qualitĂ©s de ce remarquable vin du Domaine de l'Horizon.
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