Vins Côtes de Gascogne Luzanet - 2017

Avis Viniou

Le vin rouge Château Luzanet 2017 est issu de l'appellation Côtes de Gascogne, située dans la région viticole dynamique du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans les Pays de la Garonne. Bien que les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés, les vins rouges de cette région incluent souvent des variétés comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Tannat. Le millésime 2017, connu pour sa qualité grâce à une météo clémente, confère au vin une belle structure et des arômes délicats. La région, connue pour ses sols argilo-calcaires, bénéficie d'un climat océanique tempéré, influençant le vin par sa fraîcheur et son élégance. Le Château Luzanet, avec son histoire riche et son dévouement à la production de vins expressifs, maintient une réputation de qualité typique de cette région.

Pour sublimer le vin rouge Château Luzanet 2017, optez pour des plats comme un confit de canard ou un cassoulet, qui complètent sa rondeur et son profil aromatique. Les saveurs robustes de viandes grillées, telles que l'agneau ou le bœuf, harmoniseront également avec les tanins présents. Envisagez aussi des plats locaux tels que la garbure, une soupe traditionnelle gasconne, pour une expérience gastronomique régionale authentique.

Pour déguster ce vin optimalement, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra d'éveiller ses arômes complexes. Avant de déguster, observez sa robe pour apprécier sa couleur intense, puis humez pour identifier les arômes fruités et épicés. En bouche, laissez les saveurs se développer pour apprécier toute la richesse de ce vin séduisant.