Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Famille Long Adriju 2023 France Provence, basse vallée du Rhône, Corse Alpes-de-Haute-Provence
Provence, basse vallée du Rhône, Corse - Alpes-de-Haute-Provence
Adriju
Famille Long
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Provence, basse vallée du Rhône, Corse
Appellation Alpes-de-Haute-Provence
Château / Domaine Adriju
Cuvée Famille Long
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Avis Viniou

Le vin Adriju 2023, Cuvée Famille Long, est un blanc sec originaire des Alpes-de-Haute-Provence. Ce millésime 2023, bénéficiant d’un climat méditerranéen, se distingue par sa fraîcheur et ses arômes élégants. Ce vin provient d’un assemblage typiquement provençal, conjuguant harmonieusement différents cépages blancs de la région, connus pour leur capacité à exprimer la minéralité et des notes florales délicates. La vinification met en avant la pureté du fruit, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes et l'éclat du vin.

Les Alpes-de-Haute-Provence, situées entre les Alpilles et la Mer Méditerranée, profitent d’un terroir unique avec des sols variés allant du calcaire à l’argile. L'ensoleillement généreux et les nuits fraîches de cette région favorisent une excellente maturation des raisins tout en conservant une belle acidité. La région, riche en histoire viticole datant de l’époque romaine, est renommée pour sa capacité à produire des vins d’une grande finesse.

Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des plats de la région tels que les poissons à la provençale ou des fromages de chèvre frais. Des fruits de mer ou une salade niçoise constituent également d’excellents choix pour accompagner la finesse et la fraîcheur de ce blanc. Les notes florales et la minéralité de l'Adriju se marieront aussi avec une cuisine méditerranéenne aux herbes, comme un tian de légumes.

Lors de la dégustation, il convient de servir ce vin à une température comprise entre 8 et 10°C. Cela permettra de révéler tous les arômes délicats et de maintenir la fraîcheur en bouche. Assurez-vous de le déguster dans un verre à vin blanc pour pleinement apprécier ses nuances aromatiques.

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