Vins Méditerranée Famille de Boel France - Le gras c'est la vie ! - 2019

Fiche Vin

Provence, basse vallée du Rhône, Corse - Méditerranée

Famille de Boel France

Le gras c'est la vie !

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Provence, basse vallée du Rhône, Corse
Appellation	Méditerranée
Château / Domaine	Famille de Boel France
Cuvée	Le gras c'est la vie !
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	13,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2021

Maturité

2022 - 2025

Apogée

2026 - 2028

Déclin

2029 - 2031+

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Le gras c'est la vie !" de la Famille de Boel France est un rouge de la région Méditerranée, issu du millésime 2019. Bien que les détails sur l'assemblage spécifique des cépages ne soient pas fournis, on peut s'attendre à une sélection typique des cépages de la région tels que le Grenache, la Syrah ou le Mourvèdre, qui apportent généralement des notes fruitées et épicées, ainsi qu'une généreuse rondeur en bouche. La région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, tandis que les hivers sont doux, favorisant une maturation optimale des raisins. Le sol, souvent calcaire et schisteux, ajoute une minéralité particulière aux vins.

La région viticole Méditerranée, qui englobe la Provence, la basse vallée du Rhône et la Corse, est riche en histoire viticole. Depuis des siècles, ces territoires produisent des vins qui capturent l'ensoleillement et la diversité des sols. La Provence est connue pour ses collines verdoyantes et ses côtes ensoleillées, tandis que la basse vallée du Rhône apporte des influences de méandre et de richesse aromatique. Chaque bouteille incarne une part de cette histoire, évoquant le savoir-faire et les traditions ancestrales.

Pour accompagner ce vin, pensez à des plats riches et savoureux qui mettront en valeur son caractère. Une daube provençale, avec sa viande tendre et ses herbes aromatiques, ou encore un agneau rôti aux herbes de Provence seraient d'excellents partenaires. Vous pouvez également servir ce vin avec un plateau de fromages affinés de chèvre ou de brebis pour un accord régional parfait.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C. Carafez-le une demi-heure avant de le savourer afin de permettre à ses arômes complexes de s'épanouir pleinement.

Autre millésime

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