Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Allier |
| Château / Domaine | Cocteaux |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez sélectionné est un vin effervescent rouge de l'appellation Allier, produit dans la prestigieuse région de la Vallée de la Loire. Le Château Cocteaux, bien que ce vin soit non millésimé, offre probablement un assemblage harmonieux, fidèle à la tradition des vins de cette région. La mention "brut" indique un vin avec peu de sucre résiduel, ce qui signifie qu'il sera sec en bouche. Le caractère effervescent et rouge de ce vin ajoute une dimension originale et audacieuse.
La région de la Vallée de la Loire est renommée pour ses vins diversifiés et élégants. Bénéficiant d'un climat tempéré, influencé par l’Atlantique, elle dispose de sols variés allant de l'argile au sable, en passant par le calcaire, qui contribuent à la richesse et à la complexité des vins. L’histoire viticole de la Loire remonte à plusieurs siècles, et elle est particulièrement réputée pour ses blancs et ses rouges délicats.
Pour accompagner ce vin effervescent rouge, envisagez des plats qui sauront sublimer sa structure. Les charcuteries fines, comme le jambon de Savoie, sont d'excellents choix. Vous pouvez également opter pour un magret de canard aux fruits rouges, qui résonnera avec les notes fruitées du vin. Par ailleurs, des plats régionaux tels que le poulet à la tourangelle, sauce riche et parfumée, seraient en adéquation parfaite.
Lors de la dégustation, servez ce vin entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement ses bulles et sa fraîcheur. Cette température permet de sublimer ses arômes et de maintenir l'équilibre entre l'effervescence et les saveurs, assurant une expérience de dégustation inoubliable.
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Vallée de la Loire Allier Cocteaux Non Millésimé