Vins Val de Loire 360 Loire

Avis Viniou

Le vin "360 Loire Rouge" de la région du Val de Loire est un vin non millésimé, provenant d'une région réputée pour sa diversité de cépages et de styles. Bien que nous n'ayons pas de détails spécifiques sur le cépage ou les techniques de vinification, nous savons que cette région, avec son climat modéré et ses sols variés, produit souvent des vins frais et équilibrés. Le Val de Loire est une région viticole riche en histoire, bénéficiant d'une influence océanique qui donne des vins délicats et élégants. Le domaine "360 Loire" incarne le savoir-faire local, contribuant à la réputation de qualité de la région.

Pour accompagner ce vin rouge de la Loire, envisagez des plats subtilement épicés pour accentuer ses arômes délicats. Des viandes blanches comme du poulet rôti aux herbes, ou des plats de charcuterie fine comme le saucisson à l'ail peuvent créer une belle harmonie. Des fromages de chèvre locaux, tels que le Crottin de Chavignol, sont aussi des choix classiques qui révèlent le potentiel aromatique du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 15-16°C, après l'avoir carafé pendant environ 30 minutes pour aérer ses arômes. Observez sa robe rouge brillante, puis humez pour apprécier ses arômes subtils. En bouche, laissez le vin révéler ses saveurs complexes avant de savourer sa finale persistante. Un moment de pur plaisir pour les amateurs de vins de la Loire.