Vins Alsace Henri Ehrhart - Muscat - 2024

Avis Viniou

Le Cuvée Muscat blanc 2024 d'Henri Ehrhart est un vin sec issu de la région viticole renommée d'Alsace, en France. Ce vin se distingue par ses arômes floraux et fruités caractéristiques du cépage Muscat. Le millésime 2024 promet une belle fraîcheur et une intensité aromatique. Les sols variés de l'Alsace, composés de calcaire, de grès et de schiste, contribuent à l'expression unique de ce vin, tandis que le climat semi-continental, avec ses étés chauds et ses hivers froids, favorise la maturité des raisins. Le domaine Henri Ehrhart, réputé pour son savoir-faire traditionnel et son respect du terroir, est implanté au cœur de l'Alsace, une région dotée d'une riche culture viticole.

Pour accompagner ce Cuvée Muscat, optez pour des plats légers et frais comme une salade de chèvre chaud, des asperges à la vinaigrette ou un carpaccio de saumon. Les cuisines asiatiques légèrement épicées, telles qu'un poulet au curry doux, sauront également sublimer ses arômes fruités. Pour un accord régional parfait, essayez-le avec une quiche lorraine ou un munster fermier, spécialités de la région alsacienne.

Pour une dégustation optimale, servez ce Muscat entre 8 et 10 degrés Celsius. Un court passage en carafe, d'environ 30 minutes, permettra de libérer ses arômes. En dégustation, commencez par observer sa robe brillante, puis respirez ses parfums de fleurs fraîches et de fruits exotiques. En bouche, appréciez sa vivacité et sa finale délicatement fruitée. Ce vin s'appréciera particulièrement jeune pour profiter au maximum de sa fraîcheur et de ses arômes.