Vins Alsace Geschickt - 6 Pieds Sur Terre - 2022

Avis Viniou

Le vin "Cuvée 6 Pieds Sur Terre 2022" du domaine Geschickt incarne l'élégance et la complexité des vins d'Alsace. Élaboré dans la région réputée pour ses vins blancs, ce vin blanc sec Grand Cru reflète le millésime 2022, marqué par une belle maturité des raisins. Bien que le cépage spécifique ne soit pas mentionné, les vins de cette région utilisent souvent des cépages nobles comme le Riesling, le Gewurztraminer ou le Pinot Gris. Le terroir alsacien, avec son sol varié et son climat semi-continental, confère à ce vin une minéralité et une fraîcheur typique des Grands Crus de l'Alsace. Le domaine Geschickt, reconnu pour son respect de l'environnement et l'authenticité de ses vins, contribue à la réputation de la région.

Pour sublimer les arômes et la fraîcheur de ce vin, envisagez de l'accompagner de poissons grillés, de fruits de mer ou de volaille en sauce crémeuse. Les saveurs subtiles du vin s'harmonisent parfaitement avec une choucroute garnie, plat emblématique de la région. De plus, des fromages à pâte molle tels que le Munster s'accorderaient également à merveille avec ses nuances aromatiques.

Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin entre 10 et 12°C, après l'avoir légèrement carafé pendant une trentaine de minutes. Lors de la dégustation, admirez d'abord sa robe claire et brillante. Ensuite, laissez-vous envoûter par ses arômes délicats au nez, avant de goûter pour découvrir l'équilibre entre l'acidité vive et les notes minérales en bouche. Ces étapes vous permettront d'apprécier pleinement ce Grand Cru alsacien.