Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Joseph Gross |
| Cuvée | Pinot Noir Rosé |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2023
|
Maturité
2024 - 2025
|
Apogée
2026 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Joseph Gross Cuvée Pinot Noir Rosé 2023 est un vin rafraîchissant issu du terroir unique de l’Alsace, en France. Niché entre le massif des Vosges et le Rhin, le climat semi-continental de la région, avec ses étés chauds et hivers froids, confère aux raisins leur caractère distinct. Ce rosé sec, réalisé uniquement à partir du cépage Pinot Noir, révèle des arômes subtils de fruits rouges et une agréable fraîcheur. Fondée sur des pratiques viticoles respectueuses depuis des générations, la Maison Joseph Gross est reconnue pour ses vins élégants et équilibrés, qui expriment pleinement le riche héritage alsacien.
Pour accompagner ce rosé, envisagez des plats légers et estivaux. Une salade de chèvre chaud aux betteraves rôties ferait un merveilleux mariage, accentuant les notes fruitées du vin. Les fruits de mer, tels qu'un carpaccio de saumon ou des crevettes grillées, s’accorderont aussi parfaitement avec sa vivacité. Pour une inspiration régionale, essayez une tarte flambée, mets alsacien par excellence, qui complétera son profil aromatique.
Servez ce rosé à une température idéale de 10 à 12°C pour qu’il révèle toute sa fraîcheur. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laisser le vin respirer doucement, quelques minutes dans le verre, enrichira votre expérience olfactive. Observez sa robe saumonée, admirez sa clarté. Humez ses arômes délicats de fraise et de framboise. Enfin, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et son équilibre en bouche, pour une dégustation tout en finesse et en élégance.
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Alsace Joseph Gross Pinot Noir Rosé 2023