Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Ostertag |
| Cuvée | Fronholz Muscat |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2015 - 2016
|
Maturité
2017 - 2020
|
Apogée
2021 - 2025
|
Déclin
2026 - 2028+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Fronholz Muscat 2014 du Domaine Ostertag est un vin blanc issu de la célèbre région viticole d'Alsace, en France. Élaboré à partir du cépage Muscat, ce vin offre une expression aromatique remarquable, avec des arômes floraux typiques et des notes de fruits frais. Le millésime 2014, connu pour avoir été particulièrement favorable en Alsace, a permis d'obtenir une belle maturité des raisins, tout en conservant une acidité rafraîchissante. Le terroir de Fronholz, réputé pour ses sols argilo-calcaires, confère à ce vin une minéralité distincte et une belle structure.
L'Alsace est une région viticole qui bénéficie d'un climat semi-continental avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui permet une longue période de maturation pour les raisins. Le sol varié de la région, constitué de calcaire, de grès et d'argile, contribue à la diversité et à la richesse des profils aromatiques des vins alsaciens. Doté d'une longue histoire viticole remontant à l'époque romaine, l'Alsace est également connue pour ses vins blancs de grande qualité et est le foyer de nombreux vignobles prestigieux.
Pour accompagner cette Cuvée Fronholz Muscat 2014, pensez à des plats qui amplifient ses saveurs florales et fruitées. Un carpaccio de saint-jacques ou un ceviche apporteront une alliance parfaite avec sa fraîcheur et sa délicatesse. Les plats alsaciens tels que la tarte flambée ou une choucroute de poisson apporteront une touche locale et s'harmoniseront particulièrement bien avec sa vivacité.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 8-10°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes frais et floraux, tout en conservant son équilibre et sa vivacité en bouche. Profitez de ce Grand Cru d'Alsace élaboré avec soin par le Domaine Ostertag pour une expérience gustative mémorable.
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Alsace Grand Cru Domaine Ostertag Fronholz Muscat 2014