Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Les Faitières par Jean Geiler |
| Cuvée | Cuvée Exceptionnelle Pinot Gris |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Exceptionnelle Pinot Gris 2018 des Faîtières par Jean Geiler est un vin blanc sec raffiné issu du cépage Pinot Gris. Ce millésime 2018, classé Grand Cru, tire son caractère de l'exceptionnelle richesse du terroir alsacien. La vinification soignée de ce vin met en avant ses arômes subtils et son équilibre en bouche. Le terroir alsacien est réputé pour ses sols variés, allant des marnes aux calcaires, qui confèrent aux vins une complexité aromatique unique. Le climat semi-continental de la région, marqué par des hivers froids et des étés chauds, joue également un rôle crucial en assurant une maturation lente et optimale des raisins, ce qui se reflète dans la finesse et la fraîcheur du vin.
L'Alsace est une région viticole historique, où la viticulture remonte à plusieurs siècles. Ce vignoble est enchâssé entre les Vosges et le Rhin, offrant des conditions idéales pour la culture du Pinot Gris, qui s'exprime ici avec une belle intensité. Le Pinot Gris alsacien est réputé pour ses arômes de fruits mûrs, tels que la poire et la mirabelle, associés à des notes fumées et parfois épicées.
Pour accompagner cette Cuvée Exceptionnelle, envisagez des accords avec des mets raffinés tels qu'un foie gras ou des plats de volaille en sauce crémée. Les plats régionaux alsaciens comme la choucroute aux poissons ou une tarte à l'oignon seront également magnifiés par la richesse aromatique et la structure du vin.
Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, servez-le à une température de 10-12°C. Cela permettra de savourer sa palette aromatique tout en assurant une bonne fraîcheur en bouche. Veillez à le déguster dans un verre à vin de style tulipe, qui concentrera les arômes délicats et accentuera l'élégance de ce Pinot Gris d'exception.
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Alsace Grand Cru Les Faîtières par Jean Geiler Exceptionnelle Pinot Gris 2018