Vins Alsace Lucien Marzolf - Gewurztraminer Vieilles Vignes - 2007

Avis Viniou

La cuvée Gewurztraminer Vieilles Vignes 2007 du château Lucien Marzolf est un vin blanc sec qui exprime toute la richesse et la singularité du cépage Gewurztraminer, réputé pour ses arômes puissants et épicés. Issu de vieilles vignes, ce vin exceptionnel bénéficie d'une profondeur aromatique et d'une complexité remarquable. Le millésime 2007 est particulièrement intéressant car il a mûri avec élégance, permettant d'explorer toute la palette aromatique typique du Gewurztraminer : litchi, rose, épices douces et touche de miel. Bien que la mention Grand Cru ne soit pas précisée, ce vin démontre une certaine qualité que l'on peut assimiler à celle des plus belles parcelles de la région.

L'Alsace, région frontalière située à l'est de la France, bénéficie d'un climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers rigoureux, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les sols variés, allant du granit au calcaire en passant par le schiste et le grès, contribuent à une grande diversité de profils aromatiques dans les vins alsaciens. Cette richesse géologique, combinée à une histoire viticole riche remontant à l'époque romaine, a forgé la réputation de l'Alsace comme l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France.

Pour un accord mets-vins parfait, ce Gewurztraminer Vieilles Vignes 2007 accompagnera avec délice des plats épicés comme une cuisine thaïlandaise légèrement pimentée, ou un curry indien. Il s'harmonise aussi à merveille avec des plats alsaciens traditionnels, tels que la choucroute aux poissons ou le munster affiné. Pour mettre en valeur ses arômes et sa finesse, ce vin se dégustera idéalement entre 10 et 12°C. Servi à cette température, il révélera toute la richesse de ses arômes floraux et épicés, tout en conservant la fraîcheur et la vivacité qui caractérisent les vins de cette région unique.