Vins Alsace Tramin Gewurztraminer - selida - 2024

Avis Viniou

Le Tramin Gewurztraminer 2024, issu de la région d'Alsace, est un vin blanc demi-sec qui se distingue par son caractère aromatique et fruité. Cépage emblématique de la région, le Gewurztraminer est renommé pour ses arômes exubérants de litchi, de roses, d'épices douces et parfois de fruits tropicaux. Le millésime 2024 promet des vins vifs et expressifs, compte tenu des conditions climatiques favorables de l'année. Le terroir alsacien, notamment l'appellation "Alsace Vin de France", bénéficie d'un sol varié composé de calcaire, de grès, et d'argiles, qui confère au vin des nuances distinctes.

L'Alsace, située au nord-est de la France, jouit d'un climat continental. Ce climat, marqué par des étés chauds et des hivers froids, est idéal pour une maturation lente des raisins, permettant de conserver une grande richesse aromatique. L'histoire viticole de la région est riche, avec une influence germanique notable qui se reflète dans la méthode de vinification et la structure des vins.

Le Tramin Gewurztraminer 2024 se marie à merveille avec la cuisine exotique, notamment les plats épicés ou aigres-doux. Pensez à le servir avec un plat de curry thaïlandais au lait de coco, ou des mets chinois tels que le canard à l’orange. Des fromages crémeux comme le Munster ou le Maroilles s'accorderont également bien avec ce vin, de même que des desserts à base de fruits exotiques.

Il est conseillé de déguster ce Gewurztraminer à une température de 10 à 12°C pour bien apprécier ses arômes complexes et sa texture ronde. Une courte aération est recommandée pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Ce vin est prêt à être dégusté dès maintenant mais peut aussi évoluer favorablement en cave pour quelques années.