Vins Alsace Famille Hugel - Gewurztraminer - 2022

Avis Viniou

La cuvée Gewurztraminer 2022 de la Famille Hugel est un vin blanc moelleux issu de la prestigieuse région viticole d'Alsace en France. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Gewurztraminer, connu pour son caractère aromatique expressif et sa capacité à produire des vins riches et opulents. Le millésime 2022, avec ses conditions climatiques favorables, a permis de produire des raisins d'une grande maturité, apportant au vin une belle concentration de saveurs. Ce Gewurztraminer se distingue par ses arômes intenses de litchi, de rose, et d'épices exotiques, caractéristiques du cépage. Le vin affiche une belle rondeur en bouche, accompagnée d'une légère note sucrée typique des vins moelleux.

L'Alsace, où ce vin est produit, bénéficie d'un climat continental, marqué par des hivers froids et des étés chauds et ensoleillés. Les sols variés de la région, allant des calcaires aux grès, offrent aux vins alsaciens une diversité de styles et de caractères minéraux. L'histoire viticole de l'Alsace est riche et remonte à plusieurs siècles, et elle est réputée pour ses vins blancs, notamment ceux issus des cépages comme le Riesling et le Pinot Gris, en plus du Gewurztraminer.

Pour accompagner cette cuvée Gewurztraminer, optez pour des mets qui sauront révéler sa richesse aromatique. Des plats asiatiques légèrement épicés tels que des nems au poulet ou du curry thaïlandais s'accorderont parfaitement. En Alsace, on pourrait aussi le déguster avec des fromages forts comme le Munster, dont la puissance se marie avec la douceur du vin.

Pour profiter pleinement des arômes et de la structure de ce vin, nous recommandons de le servir frais, à une température entre 10 et 12 degrés Celsius. Cela permettra de révéler son bouquet complexe et de pleinement apprécier son équilibre entre douceur et fraîcheur.