Vins Alsace Domaine Gsell - Anne-Marie - 2022

Avis Viniou

Le Domaine Gsell signe avec sa cuvée Anne-Marie 2022 un vin blanc sec emblématique de l’Alsace, élaboré avec le souci du détail et du respect du terroir régional. Ce vin provient de parcelles soigneusement sélectionnées, situées sur les sols richement diversifiés de la plaine alsacienne, composés majoritairement de marnes, de calcaire et de graviers. La Cuvée Anne-Marie, assemblage typique de plusieurs cépages nobles de la région, fait la part belle au fruit tout en conservant une trame minérale, caractéristique des grands blancs alsaciens. La vendange 2022, marquée par des conditions climatiques clémentes, offre un vin à la fois concentré et élégant, avec une vinification traditionnelle visant à préserver la pureté aromatique et la fraîcheur naturelle des raisins.

La région d’Alsace est réputée pour ses vins blancs secs et aromatiques, issus d’un climat semi-continental qui favorise de larges amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, permettant ainsi de développer une belle complexité aromatique. Les vignes, situées au pied des Vosges, bénéficient d’un ensoleillement optimal tout en étant protégées des intempéries par le massif. Cette région, riche d’une histoire viticole millénaire, a su préserver un savoir-faire unique, valorisé par la diversité de ses terroirs et l’innovation de ses vignerons.

La Cuvée Anne-Marie 2022 accompagnera à merveille la gastronomie alsacienne. Sa vivacité et sa fraîcheur s’accordent idéalement avec une choucroute de la mer, une matelote de poissons du Rhin, ou encore une tarte flambée traditionnelle. Vous pourrez également l’associer à des sashimis, des fruits de mer ou des fromages à pâte pressée comme le comté jeune, qui sublime sa minéralité.

Pour une dégustation optimale, je vous recommande de servir ce vin à une température de 8-10°C. Cette fraîcheur permettra de révéler toute sa palette aromatique et sa finesse, en faisant un allié de choix pour vos tables conviviales et gastronomiques.