Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Dietrich |
| Cuvée | Gewurztraminer Vendanges Tardives |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 45,06 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2028
|
Apogée
2029 - 2038
|
Déclin
2039 - 2048+
|
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Avis Viniou
Le Dietrich Cuvée Gewurztraminer Vendanges Tardives 2019 est un vin blanc provenant de la prestigieuse région de l'Alsace en France. Le Gewurztraminer est un cépage aromatique célèbre pour ses notes exubérantes de litchi, de rose et d’épices. Le millésime 2019 se distingue par une belle maturité et une concentration de saveurs, typiques des Vendanges Tardives où les raisins sont récoltés bien mûrs. Le terroir alsacien, avec son climat semi-continental et ses sols variés, offre à ce vin une complexité et une richesse indéniables. Le Domaine Dietrich se distingue par son engagement envers la viticulture traditionnelle et sa quête d'excellence, contribuant à la réputation fiable et prestigieuse de ses vins.
Pour une expérience culinaire harmonieuse, ce Gewurztraminer Vendanges Tardives se marie parfaitement avec des plats épicés comme un curry thaïlandais ou des spécialités asiatiques à base de viande blanche. Pour un accord régional, essayez-le avec un munster affiné, dont la texture crémeuse et le caractère corsé souligneront la douceur et l'intensité du vin. Les desserts à base de fruits exotiques, tels qu'une tarte à l'ananas ou à la mangue, compléteront parfaitement son profil aromatique.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes peut enrichir ses arômes et libérer ses nuances florales. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée brillante, sentez ses arômes envoûtants de fruits et d'épices, puis laissez-vous séduire par sa texture voluptueuse en bouche. Prenez le temps d'explorer son équilibre entre douceur et acidité pour une expérience gustative complète.
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