Vins Alsace TURCKHEIM - Charlotte d'Turckheim

La Cuvée Charlotte du domaine de Turckheim, en appellation Alsace, est un vin blanc sec qui incarne tout le savoir-faire de cette région emblématique. Issu d’un assemblage dont la composition précise n’est pas indiquée, ce type de cuvée en Alsace met souvent en valeur la fraîcheur et l’élégance du terroir local, qu’il soit composé de cépages tels que le Pinot Blanc, le Sylvaner ou d’autres variétés traditionnelles de la région. N’étant pas millésimé, ce vin vise sans doute une régularité dans le style, privilégiant l’expression d’un profil aromatique frais, floral ou légèrement fruité, tout en conservant une vivacité appréciable. La vinification en blanc sec laisse présager une bouche nette, équilibrée, avec une belle tension et une fin de bouche désaltérante.

La région alsacienne bénéficie d’un climat semi-continental, assez ensoleillé grâce à la protection des Vosges, ce qui favorise une belle maturation des raisins tout en conservant une acidité naturelle qui donne beaucoup de fraîcheur aux vins. Les sols de la région, très variés (granitiques, calcaires, argilo-marneux…), apportent une diversité d’expression aux différents vins et renforcent leur typicité. Le vignoble d’Alsace est riche d’une longue histoire, marquée par l’influence culturelle franco-allemande, ce qui se retrouve dans l’architecture des villages mais aussi dans la tradition vigneronne de valorisation des cuvées d’assemblage.

Idéal à l’apéritif, ce type de blanc sec accompagnera tout en finesse des mets tels qu’une choucroute de la mer, des poissons en papillote, une tarte flambée traditionnelle ou encore des salades croquantes à base de fromages frais. Il saura aussi se révéler avec des toasts de saumon fumé ou de fines charcuteries locales.

Pour en apprécier toute la vivacité et la pureté aromatique, servez cette cuvée entre 8 et 10°C. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille juste avant le service afin de préserver l’intensité de ses arômes. La simplicité de ce blanc d’Alsace aux accents frais en fera un compagnon convivial et élégant pour vos tables variées.