Vins Alsace Arthur Metz - Esprit Spritz

La cuvée Esprit Spritz d’Arthur Metz, proposée ici en version rouge et sans indication de millésime, intrigue par son style atypique pour la région d’Alsace, traditionnellement reconnue pour ses vins blancs. Arthur Metz, Maison emblématique de la région, a su diversifier sa production en créant des cuvées originales et festives. Le terme « Esprit Spritz » laisse présager un vin pétillant ou perlant, peut-être élaboré dans l’esprit des apéritifs modernes, avec une fraîcheur fruitée et une certaine légèreté qui s’accorderaient parfaitement à l’ambiance conviviale des vins de soif. L’absence de précisions sur l’assemblage invite à la prudence, mais on peut imaginer un panel de cépages rouges alsaciens, tels que le Pinot Noir, peaufinés pour offrir un vin croquant, expressif et gouleyant, à la robe sans doute vive et à la bouche portée vers la cerise, la groseille ou la framboise.

L’Alsace, située sur le flanc est des Vosges, bénéficie d’un climat semi-continental idéal, alternant hivers froids et étés chauds et secs. L’influence protectrice du massif vosgien limite les précipitations et offre des conditions optimales à la maturité des raisins. Les sols variés mêlant marnes, calcaires, schistes et granite, permettent une grande richesse d’expression. Région de tradition et d’expérimentation, l’Alsace, forte de son histoire transfrontalière, reste en perpétuelle redécouverte de ses terroirs.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des mets frais et légers, comme des plateaux de charcuterie fine alsacienne, une tarte flambée aux lardons et oignons ou, pour une touche de modernité, des tapas à base de légumes grillés ou de fromages affinés. Les saveurs fruitées et la probable effervescence s’associeront également avec des plats exotiques légèrement épicés.

Dégustez cette cuvée Esprit Spritz à une température fraîche, autour de 8 à 10°C, pour en exalter la vivacité et la gourmandise. Servez dans de grands verres pour favoriser l’expression aromatique. Ce vin se prêtera volontiers à des moments festifs, en apéritif ou lors d’une soirée estivale.