Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Beaujolais |
Appellation | Beaujolais |
Château / Domaine | Divine Sybille |
Cuvée | Addendum |
Degré d'alcool | 6 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Jeunesse
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Maturité
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Apogée
2029 - 2031
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Déclin
2032 - 2035+
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Le Beaujolais "Divine Sybille" 2023 Cuvée Addendum est un vin rouge qui exprime le meilleur du cépage Gamay, typique de la région. Ce vin se distingue par sa vivacité et son fruité intense hérité du millésime 2023, réputé pour ses conditions climatiques favorables. Le terroir du Beaujolais est composé principalement de sols granitiques, assurant au vin une minéralité et une fraîcheur caractéristiques. La vinification de ce Beaujolais n'a pas suivi de particularité spécifique, mais reste fidèle aux méthodes traditionnelles, respectant ainsi la pureté et l'expression du fruit.
La région du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, bénéficie d’un climat tempéré avec une influence continentale, idéale pour la culture du Gamay. L'histoire de la région est marquée par une tradition viticole ancienne, où le savoir-faire et la passion ont été transmis au fil des générations. Les sols granitiques contribuent à fournir des vins élégants, légers et pleins de charme, que l'on associe couramment à la fête et à la convivialité, notamment grâce à l'engouement autour du Beaujolais Nouveau.
Pour profiter pleinement de cette cuvée, il est conseillé de l’associer à des mets qui sauront sublimer son côté fruité et sa vivacité. Des plats tels qu’un poulet à la crème et aux champignons, une assiette de charcuterie lyonnaise, ou un fromage de chèvre légèrement affiné seront des compagnons idéaux. En termes de cuisine internationale, des grillades de volaille ou des sushis accompagnés de sauce soja douce se marient également très bien avec ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez cette cuvée à une température de 12-14°C. Cela permettra de révéler ses arômes de fruits rouges croquants et de conserver son agréable fraîcheur. Profitez de ce vin jeune pour découvrir toute la joie qu’un Beaujolais bien vinifié peut offrir.
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