Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2024 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne |
Château / Domaine | Maison Maurice Gentilhomme |
Cuvée | Pinot noir |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
2025 - 2026
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Maturité
2027 - 2029
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Apogée
2030 - 2033
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Déclin
2034 - 2038+
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La Cuvée Pinot Noir 2024 de la Maison Maurice Gentilhomme incarne parfaitement l'élégance et le raffinement du Bourgogne. Ce vin rouge de la Bourgogne est produit à partir de l'emblématique cépage Pinot Noir, connu pour ses arômes délicats et sa capacité à exprimer les nuances du terroir. La Bourgogne est une région qui jouit d'un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les sols argilo-calcaires, typiques de la Bourgogne, contribuent à la complexité et à la minéralité du vin.
La Bourgogne est une région viticole historique, reconnue pour ses vins d'une qualité exceptionnelle depuis des siècles. En tant que berceau du Pinot Noir, cette région offre des vins qui séduisent par leur finesse et leur capacité à refléter très fidèlement le terroir. Chaque parcelle de vignoble est unique et participe à l'expression du vin final, conférant à ces cuvées une grande diversité et richesse.
Pour mettre en valeur ce Bourgogne rouge, des accords mets-vins soigneusement choisis sont préconisés. Ce Pinot Noir s'harmonise particulièrement bien avec des plats à base de volaille tels qu'un coq au vin ou un poulet de Bresse rôti. Pour des accords plus osés, vous pouvez également l'accompagner d'un filet de bœuf en croûte ou d'un lapin aux pruneaux. Les fromages, notamment le Brillat-Savarin ou l’Époisses, se marient également très bien avec cette cuvée.
Pour tirer le meilleur parti de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température avoisinant les 14-16°C. Cette température permet de révéler toute la palette aromatique du Pinot Noir, de ses notes de fruits rouges délicates à ses arômes floraux et épicés. Laissez le vin s'aérer un peu avant la dégustation, afin qu'il déploie pleinement tous ses arômes subtils.
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