Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne |
Château / Domaine | Nuit saint Georges |
Cuvée | Grand Vin de Bourgogne |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,90 € |
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Jeunesse
2013 - 2015
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Maturité
2016 - 2020
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Apogée
2021 - 2026
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Déclin
2027 - 2030+
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Le vin que vous avez ajouté à votre application est un délicieux Vin Rouge issu de l'illustre région viticole de Bourgogne, plus précisément de l'appellation Nuit-Saint-Georges. Ce millésime 2013, désigné sous la cuvée "Grand Vin de Bourgogne", est généralement élaboré à partir de Pinot Noir, un cépage emblématique de la région. Ce vin incarne parfaitement le style et l'élégance des rouges bourguignons, avec ses arômes subtils de fruits rouges et noirs, ponctués de notes terreuses et fumées, souvent issues de l'élevage en fûts de chêne.
La Bourgogne est reconnue pour la diversité de ses terroirs. La Côte de Nuits, où l'on trouve l'appellation Nuit-Saint-Georges, est caractérisée par des sols composés d'argile et de calcaire, ce qui confère structure et complexité aux vins. Le climat continental de la région, avec ses étés chauds et ses hivers froids, favorise la maturation lente et régulière des raisins, permettant de révéler toute la finesse du Pinot Noir.
Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui sauront sublimer ses caractéristiques. Un bœuf bourguignon ou un coq au vin, deux plats typiques de la région, se marieront à merveille avec ce vin de Bourgogne. Vous pouvez également envisager un rôti de veau aux champignons ou des fromages affinés tels qu'un Époisses ou un Comté.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra à ses arômes délicats de s'exprimer pleinement. N'hésitez pas à le carafer une heure avant de le servir pour que ses subtilités se révèlent entièrement. Ce vin de Bourgogne, avec ses nuances complexes, nécessitera toute votre attention pour en apprécier chaque détail.
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