Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne |
| Château / Domaine | Guffend au sud |
| Cuvée | Trilogie |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2024
|
Déclin
2025 - 2028+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Bourgogne blanc "Cuvée Trilogie" 2016 du Château Guffend au sud se révèle être un assemblage distinctif, tirant parti des cépages typiques de la région pour offrir une expression authentique du terroir bourguignon. Réputé pour ses sols calcaires et son climat tempéré entre influences continentales et océaniques, le Bourgogne procure à ses vins une structure minérale élégante. Le millésime 2016, marqué par des conditions climatiques exigeantes, offre une concentration et une fraîcheur appréciables. Le Château Guffend, bien ancré dans la tradition viticole bourguignonne, se distingue par son savoir-faire et son engagement envers une vinification minutieuse, ajoutant une note raffinée à ce vin.
Pour sublimer ce Bourgogne blanc, des accords mets-vins soignés sont suggérés. Un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou un risotto au safran mettraient en valeur ses arômes délicats et sa fraîcheur. Des plats régionaux comme l'escargot de Bourgogne ou le fromage comté sublimeront également ce vin, créant un duo harmonieux en accentuant ses notes minérales et fruitées.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température d'environ 10-12°C. Commencez par admirer sa robe dorée, puis laissez-vous transporter par son bouquet parfumé aux nuances de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Appréciez en bouche sa vivacité et sa finale persistante. Prenez le temps de savourer chaque étape pour profiter au maximum de ce vin élégant.
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Bourgogne Guffend au sud Trilogie 2016