Vins Languedoc La Marfée - Frissons d'ombelles - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Frissons d'Ombelles 2022 du Château La Marfée est un vin blanc sec provenant de la région ensoleillée du Languedoc, en France. Ce vin exprime le meilleur de son terroir calcaire avec des notes de fruits à chair blanche et une pointe subtile d'agrumes. Produit par un vigneron passionné, ce millésime 2022 reflète une vinification soignée avec un caractère frais et minéral. Le Languedoc est réputé pour son climat méditerranéen sec et ensoleillé, qui permet une maturation idéale des raisins. Château La Marfée, bien connu pour sa production artisanale, a su tirer parti de ce terroir généreux pour créer un vin de caractère.

Pour accompagner ce vin, optez pour des fruits de mer ou un carpaccio de poisson agrémenté d'une touche de citron. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un partenaire idéal pour des plats légers à base de légumes grillés ou de chèvre frais. Si vous souhaitez une expérience locale, associez-le à une tielle sétoise, une spécialité de la région.

Pour déguster au mieux ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un léger passage en carafe d'environ trente minutes lui permettra de libérer pleinement ses arômes. Observez sa robe claire et brillante, puis prenez le temps d'apprécier ses arômes délicats. À la dégustation, laissez-vous séduire par sa belle longueur en bouche et sa vivacité rafraîchissante.