Vins Languedoc Senlanne - La Syrah - 2022

Avis Viniou

Le Château Senlanne vous présente sa "Cuvée La Syrah 2022", un vin rouge issu du cépage emblématique Syrah, typique du Languedoc. Ce millésime 2022 dévoile la chaleur et le caractère ensoleillé de la région avec des notes épicées et fruitées, reflétant un terroir riche en argilo-calcaires. Vinifié avec soin pour préserver sa fraîcheur et sa complexité, ce vin bénéficie de l'influence du climat méditerranéen, propice à l'élaboration de vins intenses et élégants. Le Languedoc, réputé pour sa diversité géologique et sa tradition viticole séculaire, offre des conditions idéales à la production de vins de caractère. Le Château Senlanne, avec son héritage familial et son respect des méthodes traditionnelles, s'est forgé une solide réputation dans cette région dynamique.

Pour sublimer la "Cuvée La Syrah 2022", optez pour des plats racés comme un magret de canard aux cerises ou une côte de bœuf grillée. La richesse aromatique du vin se mariera également à merveille avec des plats provençaux tels qu'une daube à la provençale ou une ratatouille bien relevée. Pour une expérience plus locale, pensez à accompagner ce vin d'une gardiane de taureau, spécialité provençale qui saura exalter les nuances épicées de la Syrah.

Pour une dégustation optimale, servez la "Cuvée La Syrah 2022" à une température de 16-18°C. Un passage en carafe de 30 minutes avant la dégustation permettra au vin de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde, puis humez les arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Enfin, savourez ce vin en bouche, en appréciant sa structure soyeuse et ses tanins bien intégrés. Cette dégustation vous promet un voyage sensoriel au cœur du Languedoc.