Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Languedoc |
| Château / Domaine | Gayda |
| Cuvée | Figure Libre |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le vin Cuvée Figure Libre 2022 du Domaine Gayda est un rouge captivant de la région du Languedoc. Cette cuvée est issue d'un assemblage harmonieux de cépages typiques de la région, bien que les détails précis ne soient pas fournis, on peut imaginer la présence de Syrah, Grenache, Carignan ou Mourvèdre, qui sont fréquemment utilisés dans ce secteur. La vinification de ce vin est orientée vers une expression pure du terroir, mettant en avant les saveurs naturelles des raisins sans intervention excessive.
La région du Languedoc, située dans le sud de la France, bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Les étés y sont chauds et secs, favorisant la maturité des raisins, tandis que la proximité de la mer Méditerranée et des montagnes apporte des rafraîchissements nocturnes. Le sol varie entre calcaire, schistes et galets roulés, chacun apportant une typicité distincte aux vins. Historiquement, le Languedoc est l'un des plus anciens vignobles de France, avec une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine.
Pour accompagner la Cuvée Figure Libre 2022, privilégiez des plats méditerranéens qui souligneront les arômes fruités et épicés du vin. Un cassoulet régional, aux haricots blancs et confit de canard, se mariera à merveille avec la richesse de ce rouge. Un agneau rôti aux herbes de Provence, ou une ratatouille aux légumes gorgés de soleil, soulignera également les saveurs du vin.
Le Cuvée Figure Libre 2022 atteindra son plein potentiel lorsqu'il est dégusté à une température de 16-18°C. Cette température permet aux arômes complexes de se libérer pleinement, offrant une expérience de dégustation riche et équilibrée. N'hésitez pas à décanter ce vin jeune avant de le servir, cela favorisera une aération optimale, révélant toute la profondeur et la structure du vin.
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Languedoc Domaine Gayda Figure Libre 2022