Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Languedoc |
Appellation | Languedoc |
Château / Domaine | Jeff Carrel |
Cuvée | Villa des Anges Réserve |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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La Cuvée Villa des Anges Réserve de Jeff Carrel est un vin rouge non millésimé qui offre un profil authentique et expressif caractéristique du Languedoc. Bien qu'il ne soit pas décrit comme certifié biologique, il provient sans doute des riches vignobles du Languedoc, une région célèbre pour sa diversité viticole et la qualité de sa production. La composition exacte de l'assemblage n'est pas précisée, mais les cépages locaux comme la Syrah, le Grenache ou le Carignan pourraient y figurer, apportant corps, structure et une belle intensité aromatique.
Le Languedoc se situe dans le sud de la France, bénéficiant d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, et des hivers doux. Les sols de la région varient énormément, mais sont souvent composés d'argile, de calcaire et de schistes, conférant aux vins des caractères spécifiques et complexes. Le Languedoc a une longue histoire viticole remontant à l'Antiquité, ce qui a permis au fil des siècles d'affiner les pratiques viticoles et vinicoles qui font aujourd'hui sa renommée.
Pour accompagner la Cuvée Villa des Anges Réserve, envisagez des plats tels qu'un cassoulet traditionnel de la région, qui mettra en avant la rondeur et l'intensité du vin. Une entrecôte grillée aux herbes de Provence ou un magret de canard sauce myrtilles seraient également des choix judicieux pour souligner sa structure tannique et son potentiel aromatique. Les fromages affinés, comme le Roquefort ou le fromage de chèvre, feront également un mariage intéressant.
Pour apprécier pleinement ce vin rouge du Languedoc, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. Cette température permet aux arômes de s'exprimer complètement, dévoilant la palette aromatique et le caractère propre à cette cuvée séduisante.
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