Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Coteaux du Languedoc |
| Château / Domaine | Château Bouïsset - L'inspration |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Château Bouïsset - L'Inspiration 2020 est un vin rouge qui reflète le caractère typique des Coteaux du Languedoc. Bien que le cépage à partir duquel ce vin est élaboré ne soit pas spécifié, il est probable qu'il s'agisse d'un assemblage de cépages typiques de la région tels que la Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre, connus pour leur capacité à produire des vins puissants et généreux. Le millésime 2020 a bénéficié d'une climatologie favorable dans le Languedoc, offrant de belles maturités aux raisins, gage d'un vin aux arômes riches et concentrés. Sans particularité de vinification notée, nous pouvons supposer une méthode traditionnelle qui permet de conserver l'intégrité des fruits.
La région du Languedoc, située dans le sud de la France, est renommée pour sa production de vins diversifiés. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, joue un rôle crucial dans la maturation des raisins. Le sol des Coteaux du Languedoc, souvent composé de calcaire, d'argile et de galets roulés, contribue à la particularité des vins de la région en apportant une structure minérale particulière. C'est l'une des régions viticoles les plus anciennes de France, avec une tradition vinicole qui remonte à l'époque romaine.
Ce vin rouge du Languedoc s'accorde parfaitement avec des plats robustes et savoureux. On pourrait le marier avec un cassoulet typique de la région, ou encore avec un magret de canard rôti et ses légumes de saison. Des fromages affinés comme le Roquefort font également d'excellents compagnons pour révéler pleinement les saveurs de ce vin.
Pour sublimer ses arômes et apprécier toute sa complexité, il est conseillé de déguster ce vin à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une à deux heures révélera pleinement ses qualités.
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Languedoc Coteaux du Languedoc Château Bouïsset - L'inspration 2020