Vins Provence Myrko Tepus Carignan - Carignan 1515 - 2023

Avis Viniou

Le Myrko Tepus Carignan 2023 est un vin rouge élégant et expressif provenant de la belle région de Provence, en France. Issu majoritairement du cépage Carignan, cette cuvée se distingue par son millésime 2023, qui promet des notes poivrées et fruitées avec une bonne structure tannique. Le terroir provençal, marqué par un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, ainsi que des sols variés allant de l'argile à la calcaire, contribue à la personnalité unique de ce vin. Le domaine Myrko Tepus est réputé pour son respect des traditions et ses techniques de vinification qui allient savoir-faire ancestral et innovation moderne, renforçant ainsi la qualité et l'authenticité de ses vins.

Pour sublimer le Myrko Tepus Carignan 2023, optez pour des plats riches et savoureux comme un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou une ratatouille méridionale. Les notes épicées et les arômes de fruits rouges s'harmoniseront parfaitement avec ces mets méditerranéens. Vous pourriez également choisir un fromage affinée comme le Banon, célèbre dans la région, pour un accord régional irréprochable.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour exalter ses arômes. Un carafage de 30 minutes à une heure permettra au vin de s'ouvrir et de libérer toute sa complexité aromatique. Prenez le temps d'observer la robe d'un rouge intense, sentez les arômes de fruits rouges et d'épices, puis savourez la bouche généreuse et bien structurée. Ce vin promet une belle expérience sensorielle qui célébrera la richesse de la Provence.