Vins Vallée de la Loire Luc Briand - Terra vita vinum - 2024

Avis Viniou

La Cuvée Terra Vita Vinum 2024 du Château Luc Briand est un vin blanc de la région emblématique de la Vallée de la Loire, en France. Cette région est renommée pour ses vins frais et délicats. Le millésime 2024 promet une belle maturité grâce à un climat tempéré, idéal pour favoriser l'équilibre entre acidité et arômes fruités. Ce vin révèle une complexité marquée par le terroir unique de la Loire, caractérisé par ses sols argilo-calcaires et une vinification en respect avec la nature, souvent utilisant des méthodes biodynamiques. Le domaine Luc Briand est reconnu pour son engagement dans une viticulture durable et produit des vins authentiques reflétant la richesse du terroir ligérien.

Pour accompagner ce vin blanc, optez pour des fruits de mer tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques qui sublimeront ses notes minérales et fruitées. Un fromage de chèvre de la région, comme un crottin de Chavignol, créera un mariage harmonieux avec ses arômes floraux. Pour explorer les traditions culinaires locales, essayez un plat typique tel qu'un poulet à la mode d'Anjou, où ses saveurs se marieront parfaitement avec la vivacité du vin.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température idéale de 10 à 12°C. Un carafage léger d'une vingtaine de minutes permettra de libérer ses arômes. Commencez par observer sa robe lumineuse, puis découvrez ses arômes en profitant du bouquet floral et fruité. En bouche, appréciez sa fraîcheur et son élégance, qui en font un vin parfait pour des moments de convivialité et de découverte gustative.