Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Vallée de la Loire |
| Château / Domaine | Château Gaillard |
| Cuvée | Constellation |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,82 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Château Gaillard, situé au cœur de la Vallée de la Loire, propose ici sa Cuvée Constellation 2022, un vin blanc sec d'une élégance remarquable. Bien que le cépage ne soit pas explicitement identifié, on peut s'attendre à une prédominance de Chenin Blanc ou de Sauvignon Blanc, typiques de cette région. Ce millésime 2022 bénéficie d'un terroir varié, dominé par des sols argilo-calcaires qui apportent minéralité et complexité au vin. La Vallée de la Loire, réputée pour ses conditions climatiques tempérées et ses influences atlantiques, favorise une maturation lente des raisins, enrichissant le vin de notes florales et fruitées. Château Gaillard, fort de son histoire et de sa réputation d'excellence, incarne l'héritage viticole de la région avec respect et innovation.
Pour accompagner ce vin blanc sec, optez pour des fruits de mer, poissons grillés ou encore une volaille à la crème, qui sauront sublimer ses arômes frais et délicats. Les fromages de chèvre locaux, tels que le Valençay ou le Crottin de Chavignol, se marieront également parfaitement, offrant un accord régional authentique et harmonieux.
Pour déguster ce vin dans des conditions optimales, servez-le à une température idéale de 10-12 °C. Un carafage court d'environ 15 à 30 minutes permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe claire et brillante, puis humez les arômes subtils de fruits à chair blanche et de fleurs. En bouche, savourez son équilibre entre vivacité et rondeur, pour une expérience gustative raffinée et mémorable.
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Vallée de la Loire Château Gaillard Constellation 2022