Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Vallée de la Loire |
| Château / Domaine | Bellevue Jérôme Bretaudeau |
| Cuvée | Stratera |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Domaine Bellevue Jérôme Bretaudeau, niché au cœur de la Vallée de la Loire, nous offre ici une magnifique cuvée de 2022, la Cuvée Stratera. Ce vin rouge, issu de pratiques biodynamiques, reflète l'engagement du domaine envers une viticulture respectueuse de l'environnement. La Cuvée Stratera est élaborée à partir d'un assemblage typique de cette région, bien que les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés, on y retrouve généralement des variétés comme le Cabernet Franc, le Pinot Noir ou encore le Gamay. Ce millésime 2022 se distingue par une fraîcheur et une vivacité caractéristiques, avec une structure élégante et des arômes de fruits rouges et noirs bien présents.
La Vallée de la Loire est une région viticole prestigieuse en France, réputée pour la diversité de ses terroirs et de ses vins. Grâce à un climat tempéré, influencé à la fois par l'océan Atlantique et le fleuve Loire, les sols variés, allant des argiles aux graviers en passant par le tuffeau, permettent une grande variété de styles de vin. La longue histoire viticole de cette région fait écho à son patrimoine culturel, avec des pratiques ancrées dans la tradition tout en s'ouvrant aux innovations modernes comme la biodynamie.
Concernant les accords mets-vins, la Cuvée Stratera se mariera merveilleusement bien avec un canard aux cerises, un gigot d'agneau rôti ou encore un fromage régional comme le Valençay. Pour les amateurs de cuisine locale, un plat de champignons sauvages mijotés aux herbes se révélera être une association divine.
Pour profiter pleinement des qualités de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Cette plage de température permet aux arômes de s'exprimer pleinement, et la fraîcheur du vin se révèle tout en préservant son harmonie et sa complexité.
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