Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Vallée de la Loire |
| Château / Domaine | Domaine Pont Marmite |
| Cuvée | Pont Marmite |
| Degré d'alcool | 11 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Pont Marmite, situé dans la célèbre Vallée de la Loire, nous offre une Cuvée Pont Marmite 2021 qui incarne à merveille le caractère vibrant et élégant des vins blancs de cette région. Cette cuvée, certifiée bio, est le fruit d'une vinification soignée qui permet de conserver la pureté du cépage tout en respectant les caractéristiques uniques du terroir. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, on peut supposer que ce vin met en avant des variétés typiques de la région, telles que le Sauvignon Blanc ou le Chenin Blanc, qui sont réputées pour leur fraîcheur et leur complexité aromatique.
La Vallée de la Loire est l’une des plus grandes régions viticoles de France, reconnue pour la diversité de ses styles de vins. Le climat y est tempéré, influencé par l'Atlantique, avec des hivers doux et des étés modérément chauds. Les sols variés, composés de calcaire, d’argile et de sable, permettent à chaque vignoble de développer des expressions distinctes. L'histoire de cette région remonte à plusieurs siècles, et elle est souvent considérée comme le berceau de nombreux cépages français emblématiques.
Pour accompagner ce vin blanc sec, nous suggérons des mets qui mettent en valeur sa fraîcheur et son élégance. Un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou un chèvre frais de la région, tel qu'un Crottin de Chavignol, conviendront parfaitement. On pourrait également opter pour des plats délicats comme une salade de langoustines ou une quiche aux poireaux.
Pour la dégustation, servez ce vin à une température comprise entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement la palette aromatique et la vivacité du vin. Assurez-vous de l'aérer légèrement pour permettre au vin de révéler toute sa richesse et son potentiel aromatique.
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