Vins Vallée de la Loire Anne Dexemple - 2022

Avis Viniou

Le vin Anne Dexemple 2022 est un rosé frais et délicat de la vaste région viticole de la Vallée de la Loire. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, les rosés de cette région sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Cabernet Franc, le Gamay ou le Pinot Noir, conférant au vin une belle palette aromatique. Le millésime 2022 a bénéficié d'une bonne maturité grâce à un climat généralement équilibré, associant juste assez de chaleur pour développer le fruité tout en conservant une acidité rafraîchissante. Bien que le terroir et les techniques de vinification spécifiques ne soient pas détaillés, la Vallée de la Loire est réputée pour ses sols variés, allant du calcaire au schiste, qui apportent complexité et minéralité aux vins.

La Vallée de la Loire, souvent surnommée le "Jardin de la France", est une des régions les plus célèbres pour la diversité et la qualité de ses vins. Cette région bénéficie d'un climat tempéré, avec des étés chauds, propices à la viticulture. L'histoire viticole de cette région est ancienne et prestigieuse, remontant à l'époque romaine, avec un développement notable durant le Moyen Âge grâce aux abbayes. Les sols variés de la vallée, combinés à la douce influence de la Loire, offrent une richesse et une diversité de profils gustatifs.

Pour accorder ce rosé Anne Dexemple 2022 avec des mets, pensez à des plats simples qui sauront faire écho à la légèreté et à la fraîcheur du vin. Une salade de chèvre chaud, typique de la région, ou des fruits de mer comme des crevettes grillées seraient des partenaires idéaux. Un plateau de charcuterie légère peut également permettre de sublimer ses arômes fruités.

Pour apprécier pleinement ce rosé, servez-le à une température de 8 à 10°C. Cette fraîcheur permettra de révéler toutes ses notes aromatiques et sa vivacité en bouche.