Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Raoul clergé 2013 France Vallée du Rhône
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône
Raoul clergé
2013

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2013
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Vallée du Rhône
Appellation Vallée du Rhône
Château / Domaine Raoul clergé
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 23,50 €

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Avis Viniou

Le Raoul Clergé 2013 est un vin rouge issu de la prestigieuse région de la Vallée du Rhône, une région réputée pour la diversité de ses terroirs et la qualité de ses vins. Bien que le cépage ne soit pas précisé, la Vallée du Rhône est connue pour ses assemblages dominés par la Syrah, le Grenache et parfois le Mourvèdre. Le millésime 2013 pourrait avoir bénéficié d'une extraction de saveurs concentrées, typique des meilleures années. Les sols variés de galets roulés, de granit et d'argiles contribuent à la complexité et à la structure du vin. Ce domaine, bien que peu documenté, semble honorer le riche patrimoine viticole de la région par sa production.

Pour apprécier pleinement le Raoul Clergé 2013, envisagez de l'associer avec un agneau rôti aux herbes de Provence ou un gibier en sauce, lesquels sublimeront ses arômes profonds et épicés. Les plats locaux tels qu'une daube provençale ou un gratin dauphinois se marieraient également à merveille, apportant une belle complémentarité aux saveurs robustes du vin.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C après une décantation d'environ une heure pour libérer toute sa richesse aromatique. Observez sa robe profonde avant de plonger dans ses effluves de fruits noirs et d’épices. En bouche, appréciez la texture et la longueur, qui témoignent de son élégante complexité.

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