Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Vallée du Rhône |
| Château / Domaine | Si le vin - Sylvain Badel |
| Cuvée | Muscadelle |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Si le vin de Sylvain Badel nous invite à découvrir sa Cuvée Muscadelle 2023, un vin rouge issu de la Vallée du Rhône. Cette région réputée pour la diversité de ses vins nous présente ici un cépage moins commun en rouge, la muscadelle, habituellement associée aux vins blancs. Le millésime 2023 fait partie des récoltes récentes, intégrant des pratiques de vinification respectueuses de l'environnement grâce à la certification biologique. Bien que la muscadelle en rouge soit rare, elle apporte ici des arômes délicats et floraux, typiques du cépage, avec une structure en bouche qui mérite d'être explorée.
La Vallée du Rhône, située dans le sud-est de la France, jouit d'un climat méditerranéen avec des influences continentales. Les étés sont chauds et secs, tandis que les hivers demeurent doux, favorisant une excellente maturation des raisins. Les sols variés, allant des galets roulés aux calcaires et argiles, apportent aux vins une richesse et une complexité remarquables. Cette région viticole, parmi les plus anciennes de France, possède un héritage historique et culturel robuste, enrichi par l'influence de diverses civilisations au fil des siècles.
Pour un accord mets-vins judicieux avec cette Cuvée Muscadelle, optez pour des plats qui sauront mettre en valeur sa finesse et son caractère floral. Un rôti de veau ou de la volaille aux herbes de Provence feront écho à sa douceur et sa structure délicate. Vous pouvez également envisager des plats régionaux tels qu'une ratatouille pour jouer sur les accords des saveurs méditerranéennes.
Lors de la dégustation, nous vous suggérons de servir ce vin entre 16 et 18°C, ce qui permettra de révéler au mieux ses arômes et sa texture. Laissez-le s'aérer quelques minutes après ouverture pour apprécier pleinement son bouquet subtil et sa profondeur aromatique.
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Vallée du Rhône Domaine Si le vin - Sylvain Badel Muscadelle 2023