Vins Vallée du Rhône C&J Grieco - L'histoire continue...

La cuvée “L’histoire continue...” de C&J Grieco, en provenance de la région de la Vallée du Rhône, s’inscrit dans la tradition des vins rouges rhodaniens. Cette cuvée non millésimée, en bouteille de 75 cl, témoigne du savoir-faire de la région qui privilégie bien souvent des assemblages pour exprimer toute la richesse de leurs terroirs. Bien que la composition en cépages ne soit pas précisée ici, les vins rouges de la Vallée du Rhône sont généralement issus d’un mariage harmonieux de cépages traditionnels tels que Grenache, Syrah ou Mourvèdre dans le sud, parfois complétés par d’autres variétés locales. L’absence de millésime suggère une recherche de constance dans le style, afin d’offrir un vin accessible, gourmand, souple et fruité, à la fois sur la fraîcheur et la convivialité.

La Vallée du Rhône est l’un des grands bassins viticoles français, s’étirant des pentes septentrionales aux plaines ensolleillées du sud. Le climat y est contrasté : méditerranéen au sud, plus continental au nord, avec l’influence bénéfique du Mistral qui assainit les vignes. Les sols sont variés, allant des galets roulés et argiles du sud aux schistes et granites des coteaux septentrionaux. Ce terroir remarquable a façonné l’histoire de grands vins, porteurs d’identité et de caractère, tout en restant attachés à l’authenticité de leurs origines.

Pour accompagner cette cuvée rouge, optez pour des mets de partage et de caractère : une daube provençale, des côtelettes d’agneau grillées ou encore un gratin dauphinois mettront en valeur la générosité et la souplesse du vin. Les charcuteries fines, les fromages affinés, voire un tian de légumes confits, évoquent également les ambiances conviviales de la région.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 15 et 17°C afin de révéler toute sa palette aromatique et sa texture soyeuse. Un passage bref en carafe pourra l’aider à s’ouvrir pleinement et à exprimer toute la typicité de son terroir rhodanien.