Vins Vallée du Rhône Les Frères Dutruel - L'Assemblage - 2022

Les Frères Dutruel signent avec leur Cuvée L’Assemblage 2022 un vin rouge sec qui incarne fidèlement l’esprit de la Vallée du Rhône. Cette cuvée "assemblage" laisse supposer une création à partir de plusieurs cépages traditionnels de la région, tels que la Syrah, le Grenache ou encore le Mourvèdre. Le millésime 2022 a bénéficié d’une météo globalement ensoleillée, apportant souvent de la générosité et de l’équilibre aux vins rouges de la vallée. Les vinifications dans ce secteur privilégient typiquement l’expression du fruit, de la rondeur et des épices, apportant des vins aux tanins soyeux avec de beaux accents aromatiques.

La Vallée du Rhône est une région viticole à la fois vaste et diversifiée, traversée par le fleuve du même nom. Son climat varie du nord au sud : plus continental et frais au nord, chaud et méditerranéen au sud. Les terroirs alternent entre galets roulés, argiles, limons et marnes, chaque sol offrant une identité propre à ses vins. Forte d’une histoire viticole remontant à l’Antiquité, la vallée est reconnue pour ses assemblages harmonieux et sa capacité à produire des vins à la fois puissants et élégants. Cette tradition d’assemblage est justement célébrée dans cette cuvée des Frères Dutruel.

En termes d’accords mets-vins, cette Cuvée L’Assemblage 2022 se mariera merveilleusement avec des viandes grillées, un agneau rôti aux herbes de Provence, ou encore une daube provençale. Pour un accord régional, tentez l’association avec une gardianne de taureau ou une ratatouille méditerranéenne, qui révéleront le fruité et la dimension épicée du vin.

Pour la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C, après un léger passage en carafe si le vin est encore jeune. Vous profiterez ainsi pleinement de sa richesse aromatique et de sa belle rondeur en bouche.