Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Corse |
Appellation | Île de Beauté |
Château / Domaine | Vetriccie |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2023
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Maturité
2024 - 2025
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Apogée
2026 - 2027
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Déclin
2028 - 2029+
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Le Domaine Vetriccie, situé sur l'île de Beauté en Corse, nous offre un rosé d'une fraîcheur exquise issu du millésime 2022. Sans assemblage spécifié, ce rosé tire probablement parti des cépages typiquement corses tels que le Sciaccarellu ou le Niellucciu, connus pour apporter finesse et caractère aux vins. Ce domaine, qui met un point d'honneur à respecter son environnement, développe des vins qui séduisent par leur authenticité et leur lien à leur terroir.
La Corse, souvent surnommée l'Île de Beauté, est une région viticole unique en raison de son climat méditerranéen. Elle bénéficie d'un ensoleillement généreux et est rafraîchie par les vents marins et les brises montagnardes. Les sols variés, souvent composés de granit et de schiste, apportent une minéralité particulière aux vins de l'île. Fort d'une histoire viticole millénaire, la Corse se distingue par une riche diversité de cépages autochtones et une production vinicole ancrée dans la tradition.
Pour sublimer ce rosé du Domaine Vetriccie, optez pour des plats estivaux qui valorisent sa délicatesse. Une salade de tomates et mozzarella agrémentée de basilic frais s'harmonise parfaitement par son côté rafraîchissant. Des fruits de mer grillés, tels que des langoustines ou des crevettes, mettent également en valeur les subtiles nuances fruitées et minérales de ce vin. Vous pouvez aussi explorer des accords régionaux avec une focaccia traditionnelle ou une charcuterie corse, tels que les saucissons à base de sanglier.
Pour apprécier pleinement les arômes de ce rosé, il est conseillé de le servir frais, à une température de 8-10°C. Cela permettra au vin de déployer toute sa palette aromatique et de maintenir cette sensation de fraîcheur tant recherchée dans les rosés insulaires.
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