Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Normandie |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | La Bouche du Roi |
Cuvée | Les Trois Corneilles |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 16,50 € |
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Jeunesse
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2029 - 2032
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Déclin
2033 - 2035+
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La Cuvée Les Trois Corneilles 2023 du château La Bouche du Roi est un vin rouge intriguant et surprenant, principalement en raison de son origine normande. Ce vin bio, issu d'un assemblage soigneusement sélectionné, reflète l'engagement du domaine dans une viticulture respectueuse de l'environnement, bien que le processus de vinification particulier ne soit pas spécifié. En 2023, le terroir de Normandie a sûrement bénéficié d'un climat tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés frais et humides, influencé par la proximité de la Manche. Cela apporte souvent une fraîcheur et une vivacité naturelles aux vins de la région. Le sol normand, argilo-calcaire, offre un terrain fertile mais exigeant pour la culture de la vigne, contribuant à un résultat final singulier et unique.
La Normandie n'est pas typiquement associée à la production de vin, étant plutôt connue pour le cidre et le calvados, mais cela rend la dégustation de ce vin encore plus intrigante. Pour apprécier la Cuvée Les Trois Corneilles au mieux, vous pourriez envisager de l'associer avec des plats de la région comme un canard aux pommes mais aussi, plus universellement, avec de la viande rouge grillée ou un fromage à pâte molle comme le camembert. La richesse et la texture du vin devraient bien compléter les saveurs robustes et crémeuses.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes et de profiter de sa fraîcheur naturelle. Veillez à l'aérer légèrement avant la dégustation afin de laisser s'épanouir ses nuances subtiles, résultat de l'assemblage original de ce vin biologique.
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