Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Crémant-d'alsace |
| Château / Domaine | With |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 13,27 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2025
|
Apogée
2026 - 2027
|
Déclin
2028 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le Crémant d'Alsace rosé 2022 est un vin effervescent élégant, produit dans la pittoresque région d'Alsace, en France. Réputée pour ses vins de qualité, l'Alsace bénéficie d'un climat semi-continental et de sols variés, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Les techniques traditionnelles de vinification, incluant la méthode champenoise, créent ce Crémant subtil et vivace. Bien que le cépage ne soit pas précisé, le Pinot Noir est souvent utilisé pour les rosés. Le Domaine With, l'artisan de ce Crémant, jouit d'une longue histoire de production de vins raffinés grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce Crémant rosé, envisagez des plats délicats qui sauront accentuer ses notes fruitées et sa fraîcheur. Pensez à des fruits de mer comme les crevettes ou les huîtres, qui se marieront harmonieusement avec ses bulles. Des mets alsaciens tels que la tarte flambée au saumon ou une quiche légère peuvent également compléter ce vin, mettant en valeur ses arômes de fruits rouges et sa vivacité.
Lors de la dégustation du Crémant d'Alsace rosé, veillez à le servir à une température fraîche, idéale autour de 8-10°C. Un carafage n'est pas nécessaire pour les vins effervescents. Commencez par observer sa robe rosée et ses bulles fines et persistantes. Puis, humez les arômes de fruits rouges frais, avant de savourer en bouche sa délicate effervescence et sa structure équilibrée. Ce vin pétillant est parfait pour les moments festifs et les belles occasions.
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Alsace Crémant-d'alsace With 2022