Vins Crémant-d'alsace Bestheim - Brut Premium 2022

Avis Viniou

Le Crémant d'Alsace Cuvée Brut Premium 2022 de Bestheim est un vin effervescent non millésimé, élaboré principalement à partir de cépages classiques alsaciens, dont le Pinot Blanc et l'Auxerrois. Proposant une robe blanc pâle, il se distingue par sa fraîcheur et ses fines bulles. Située dans la région viticole d'Alsace, la maison Bestheim profite d'un terroir unique composé de sols variés et d'un climat semi-continental, favorisant la maturité optimale des raisins. Ancrée dans une riche tradition viticole, Bestheim a su pérenniser son savoir-faire en produisant des vins élégants et typiques de l'Alsace.

Pour accompagner ce Crémant d'Alsace, optez pour des fruits de mer, des sushis ou un carpaccio de poisson. Les arômes subtils de ce vin s'harmoniseront également avec des mets régionaux tels que la choucroute garnie aux poissons ou une tarte flambée, créant ainsi un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.

Lors de la dégustation, servez ce Crémant à une température idéale de 8 °C. Inutile de le carafer, mais laissez-le respirer quelques instants dans le verre. Commencez par admirer sa robe brillante, puis découvrez ses arômes élégants au nez, avant de le savourer en bouche pour apprécier son équilibre entre acidité et finesse. Cette expérience sensorielle mettra en valeur l'esprit festif et convivial propre aux vins effervescents d'Alsace.